預防新型非洲豬瘟病毒,出國必看不買清單 最新消息, 膳食衛生 / 2024 年 1 月 15 日 近期自泰國郵包違規輸入炸豬皮、 含豬肉鬆食品及豬肉香腸,及自中國大陸快遞違規輸入犬貓食品及含肉加工食品等動物檢 預防新型非洲豬瘟病毒,出國必看不買清單 閱讀全文 »
營養與膳食衛生管理 膳食衛生 / 2023 年 9 月 5 日 營養與膳食衛生管理:校園食品事件處理作業標準說明書 重申為提供學生衛生、安全及營養均衡之餐食,請慎選食材品質或 營養與膳食衛生管理 閱讀全文 »
【穀 for U ❤ 美食大募集 】 最新消息, 膳食衛生 / 2023 年 8 月 9 日 全穀及未精製雜糧營養價值更高,吃得健康均衡零負擔 衛生福利部國民健康署舉辦了「穀 for U 、天天好穀糧」優 【穀 for U ❤ 美食大募集 】 閱讀全文 »
2022年國立臺灣師範大學各店家自備環保餐具優惠方案 膳食衛生 / 2022 年 12 月 9 日 ※自備環保杯,依法連鎖飲料店需有折扣,環保杯減5元(7-11、全家、CAMA、Subway、紀咖啡)。星巴克減 2022年國立臺灣師範大學各店家自備環保餐具優惠方案 閱讀全文 »
大學生吃什麼?主動出擊 食安補破網|華視新聞雜誌 膳食衛生 / 2022 年 9 月 16 日 大學生幾乎餐餐吃外食,但吃進肚子裡的,真的安全嗎?面對大專院校餐廳管理困境,校園餐飲管理,該如何落實食安五環及 大學生吃什麼?主動出擊 食安補破網|華視新聞雜誌 閱讀全文 »
食材登錄追蹤追溯專區 膳食衛生 / 2021 年 11 月 19 日 配合教育部推動「校園食材登錄平台」建置,自計畫初始即獲選為全國食材登錄示範學校。於推動第一年,全校即有逾八成校 食材登錄追蹤追溯專區 閱讀全文 »
食品中毒案件通報 膳食衛生 / 2021 年 11 月 18 日 食品中毒定義 一、食品中毒 (Foodborne outbreak):二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的 食品中毒案件通報 閱讀全文 »