大學生吃什麼?主動出擊 食安補破網|華視新聞雜誌

大學生幾乎餐餐吃外食,但吃進肚子裡的,真的安全嗎?面對大專院校餐廳管理困境,校園餐飲管理,該如何落實食安五環及三級品管,師大以環境永續及社區共好為主軸微管理,讓餐飲環境展開不一樣的光景。